氯霉素一种杀菌剂，，， ，， ，，，也是高效广谱的抗生素，，， ，， ，，，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。。 。 。。。。。《动物性食物中兽药最高残留限量》（农业部通告第 235 号）中划定，，， ，， ，，，氯霉素为榨取使用的药物，，， ，， ，，，在动物性食物中不得检出。。 。 。。。。。恒久食用氯霉素残留超标的食物可能引起肠道菌群失调，，， ，， ，，，导致消化性能杂乱； ；；；；；；；人体过量摄入氯霉素可引起人肝脏和骨髓造血性能的损害，，， ，， ，，，导致再生障碍性血虚和血小板镌汰、肝损伤等康健危害。。 。 。。。。。
检测原理：
氮吹仪通过将氮气快速、可控、一连地吹到加热液体样品外貌来完成样品的快速浓缩，，， ，， ，，，使待测物质获得优异富集效果。。 。 。。。。。
适用规模：
本产品适用于淡水鱼、淡水虾、海水鱼、海水虾、鲜贝类等水产组织和猪肉、牛肉、鸡肉等畜禽组织，，， ，， ，，， 及禽蛋（蛋黄和蛋清搅拌后检测）中氯霉素残留的现场或实验室快速检测。。 。 。。。。。
检测办法：
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